墨西哥家鄉料理 Los Gringos

上個禮拜突然發現我家前面的食品路和明湖路口
原本已經關門的早餐店
突然變成了一家墨西哥餐廳
今天下班回家，一時想不到要吃什麼
就抱著姑且一試的想法走進了這家店

原本我一直以為這家店還在裝潢
今天走進來才發現原因...
原來根本就是用之前早餐店的店面營業
所以連原本的吧台什麼的都沒有拆
(今天因為只用手機拍，所以沒拍店裡，只照了食物)
店名叫做〝Los Gringos〞

一進去，一個留著小平頭的老外就衝著我
用不甚標準的中文「你好！」
哈～我就乾脆用英文回他
接著又出來另一個挺帥的老外
看看菜單，阿哩...真是陽春
只用紙影印了幾份放在吧台上
大概看了一下，嗯，就是墨西哥捲餅類的
我就請後來那位看起來像chief的老外幫我介紹，他叫 Kevin
(因為他穿著圍裙啦 (*^︹^*))
他向我推薦了一道牛肉捲餅，說是臺灣人都愛吃。還說
〝If you're hungry, that's good〞
不過呢...呵呵，一份120
對於只打算 test run 的我，當然不會選這道囉！
於是選了另一種雞肉捲餅，80一份，還可以接受啦
於是就看小平頭老外從後面拎了一片墨西哥餅皮出來
(上面還有麵粉哩～～)
Kevin 從旁邊的小冰箱裡，拿出像是醃過的雞胸肉丁
就開始下鍋炒起來啦！
他邊做我邊跟他聊天，才知道原來他是美國人
(另一個應該也是)
因為他媽媽是墨西哥人，才學會了這些料理
沒兩下子也做好了，就像這樣



捲成一半的餅皮裡面，包著加上墨式sauce炒過的雞肉
以及整片餅皮滿滿的起司....這個最讚！！
上面再加了一點番茄＆洋蔥，喏，裡頭長這樣



有沒有看到牽絲的雞肉～～
抓起來咬下去，嗯，雞肉倒是不會很老
配上以餅皮size算來量很多的cheese
加上有點酸酸的番茄＆洋蔥，不錯吃啦
只不過啊.....不夠辣啊！！
我要墨西哥的Tabasco辣醬.....
不知道他有沒有做的比較合台灣人口味
我倒是覺得可以辣一點，配上微酸的番茄應該很讚
雖然菜色不多，不過口味倒是跟我很合，離我家又近
偶爾想換換口味的時候還不錯，又可以練英文
我想下次應該還會來捧場吧！！

P.S. 一進店裡就聽到他們在放重金屬，哈，正合我意！
又多了一個下次再來的理由了...