我是麵店老闆 -- 學園祭現場報導

學園祭結束啦！
我賣了兩天的麵，累斃了

這兩天的生意還算好
(聽說去年更恐怖....)
因為星期六下大雨，星期天來的人又不多
所以我們留學生五個攤位總營業額只有12萬多
不過台灣麵攤就貢獻了5萬啦....
如果再加上珍奶的話，我們應該吃下超過6成的業績，哈哈
這就是我們攤子....看到老闆了沒

左邊那個是教務處的大倉老師
這次教務處的負責人
我們正在準備試吃品
這兩天我們就用那個烤肉用的鐵夾在夾麵
然後俺的手指就被水蒸氣煮了兩天，都熟了
(因為要把手伸到鍋子裡撈麵啊....)

這個也是教務處的老師，這次負責人就是這兩位
還有另外兩位留學生中心的老師
她們四個人光跑腿買材料跟器具就跑了好多次

麵攤工作人員們，統統是台灣人
不過只有我跟後面那個臉被擋住的男生
還有後面右邊那個女生是OSM的
其他三個都是OCA(我們另外一間設計專門學校)來幫忙的
當然台灣人不只這些啦～還有珍奶攤的沒入鏡

這兩天每天都是早上九點到學校
然後搞到天黑才回家
雖然很累，不過是挺好玩的，除了我的右手
而且哩.....從來自各國家的留學生就看得出民族性了
泰國人幾乎都在摸
星期五在準備的時候，他們光切個菜就切了兩個鐘頭
一群五六個，只有一兩個在做事，其他人都在聊天
後來老師也看不下去，叫他們趕快幫忙
賣東西也是一樣，摸魚的一堆
相反地，咱們就是很團結......哈哈
對岸同胞也不賴啦，泡菜人因為都在樓下做他們的煎餅
所以攤位是日本人幫忙顧的
十月份還有OCA的學園祭，我們也得去當支援隊
菜單我們已經想好啦，滷肉飯+綠豆湯+糖葫蘆
大家覺得如何啊！

學園祭準備工事

今天本來只有一節課
可是因為明後天學園祭的關係，下午我被找去幫忙前置作業

留學生攤位的部份是，賣自己國家的食物
還有一些設計科留學生的作品展出
我被分到賣「台菜」
所謂的台菜，就是「茶葉蛋+傻瓜乾麵」
很奇怪的組合吧！

整個下午我們要做的事情
就是會場整理佈置，還有茶葉蛋跟珍奶的前置作業
(歐洲区賣珍奶，我也搞不清楚為什麼，賣的食物是老師們決定的)
說老實話，我從高中畢業以後就幾乎沒參加過這種活動了
現在來搞這個，還真的感覺有點回到高中時代
而且又認識更多台灣同學(幾乎都是女生...呵呵)
當然我們男生就是做粗活啦！
搬桌椅器材、食材
不過還有更厲害的，我們學校的「舞台設計科」
就是專門做舞台佈置的，厲害吧！日本連這個都可以搞一科出來
因為那些攤位，還有現場Live的舞台都需要他們幫忙
這就是我們的台灣攤位，還挺漂亮的吧！

而且這些攤位和舞台，全部都是幾個小女生佈置的喔！
看到幾個小女生拿著槌子釘子敲敲打打
真的很厲害！
等明後天再跟大家分享心得！

我所居住的這個城市之一 -- 中崎町隨寫

今天一早到了位在北区的中崎町
看看古早老街長屋的風情

其實這種事情以前在台灣就很想做了
假日帶著相機，到處拍照，紀錄這個城市的點點滴滴
因為我還蠻喜歡拍建築物的
可惜在台北總是有一堆事情等著我
又沒辦法待太久，沒想到這個願望居然在日本實現了
以後會慢慢把一些在大阪去過的地方再放上來

其實中崎町這個地方也是從別人的 blog 裡看來的
位在大阪市北邊的超級鬧區梅田的附近，不到500公尺的地方
還藏著一些早期的老建築，雖然規模不大
但實際逛逛還別有一番趣味
而且當你在小巷道裡走著，抬頭看到前面的高樓大廈
瞬間會有一種時空錯亂的感覺

如果搭地鐵的話從這裡出來，谷町線中崎町站
右轉過了頭上的鐵軌就到了
而我，當然是騎車啦

那個等人的弟弟是不小心被我拍進去的













今天其實我來的太早了
因為一整天天氣都陰陰的
很怕下雨，所以提早來了
很多店都沒開或是剛開
所以也沒辦法進去
(其實我也沒帶多少錢，要真進去了我還擔心哩)

斑駁的舊屋和房子前面貼的
下個月參議員選舉的海報形成強烈的對比
這間「中木菊」以前是間商店

日本舊市區街上常有的公共澡堂
不過那個「曆風呂」我就真的搞不懂是什麼了
因為查了字典也沒有

就在澡堂旁邊，小巧可愛的咖啡廳
門旁邊還有切．格瓦拉的照片
只是那個...白龍大神...嗯，就東西文化交流囉

這就是所謂的「長屋」
房子統統連起來的日本傳統住家
早期的台北好像也是這樣？
這張照片
我刻意用黑白的拍
是不是比較有feel一點哩？

雜貨店外的招牌
那塊「電話」就真的有歷史了
早期大家家裡沒有電話，都得到公共電話來接
這就是那種以前還要用手搖的電話招牌
可惜只剩招牌，電話早已不知道去哪兒了

老街裡的小郵局
日本郵局超多的，大街小巷都會突然冒出一個
不過這間真的有夠可愛
不知道裡面有多少人在上班

這間好像是賣衣服的
不過門邊貼了一張「請隨意拍照」
我就很開心的把門上的海報拍下來了
門上的人是今年NHK大河劇的主角--坂本龍馬
還有Afro版的，妙吧！

老街上的店家
真的每一家都很有特色
這是一家手做店
櫥窗裡擺的都是hand made的生活用品跟小飾品

一條條小徑繞進去
就會發現一些新的店家
真的，很有趣，可惜幾乎都沒營業
只好等下次了
中崎町這裡雖然不大，方圓也就幾百公尺的範圍
不過真的是蠻有日本人所謂的「下町風情」
下町，就是我們說的「老市區」


完整版相簿請到這裡看
另外也要感謝提供我資訊的，Vivi 的 blog
她也是在大阪唸書的台灣人
Vivi 的中崎町遊記

niccoオーディション

昨天早上在學校舉辦了
nicco 這位歌手的 back musician 徵選會

nicco 是前陣子我們新生歡迎演唱會時有來表演的一個女生
好像也是我們學校畢業的
這次就是要幫她徵在大阪表演時，跟她一起演出的樂團
題目是當天她演唱曲目中的一首，搖滾風，不難
之前我就曉得我們班不少人有報名
昨天去的時候，除了我們班八個以外(只算鼓手)
還來了兩個畢業生，有一個還是在外面已經有表演的
不過大家幾乎都沒有事先套過
(因為根本不知道其他班有誰參加啊～)

集合時間一到，老師領著一個小平頭男人走進來
他隨即自我介紹是 nicco 的經紀人
而且是 AVEX 的！
大家都嚇了一跳，沒想到 nicco 的經紀公司這麼有來頭
頓時會場緊張氣氛直線升高
然後老師就公佈了今天的分組，我是第一間的第五組，總共12組
一組從setting到表演到評論大概只有約20分鐘
其實蠻趕的，我的時間是11:40
剛好跟另外一個台灣人同一組(吉他手、留學生也就我們兩個報名)
我們調整一下器材，然後大概跑了兩遍之後
老師就帶著經紀人進來了
簡單的自我介紹之後就直接開始
整首歌五分鐘，開始一分鐘左右我就知道慘了
因為，我的手居然有手汗，右手鼓棒抓不太住
本來覺得沒什麼，因為歌真的不難，沒想到正式表演的時候還是會緊張
而且是很～緊張
其實在練習的時候就有一點了，因為事先完全沒套過
正式來的時候更嚴重
加上，昨天我穿長褲，結果踩大鼓的時後有兩三次褲管居然鉤到鼓槌
聲音就這麼硬生生的消失了.....一兩拍然後再出現
那位經紀人在表演中間有在注意我的大鼓，其實我有發現
但是那時努力的在把我手滑的右手救回來，所以就....大鼓先盡力做好就對了
(到中後段我發現他開始注意吉他手的時候，我就知道拜拜啦)
還好整首歌的節奏沒有因為這些miss而跑掉，算是演奏結束了
只是中間放了這些很氣人的槍，真的很OOXX

後來講評的時候，那位經紀人就說
「你的整體聲音是不錯，但是大鼓的輕重音要注意」
我也知道啊～～可是我那時候根本沒辦法顧到腳
「既然專程從台灣來到這麼專業的樂手養成學校，這些就是你需要多研究的」
其實我自己知道，還有很多要改進的啦！
聲音的平衡..等等
包括會「自動緊張」的問題.....唉
年紀一大把了還這樣，真是不應該啊！
不過這次也是經驗學習啦～以後這種機會還會有不少
下次努力就是了
最後附上一張我們第三校舍的照片，音樂科的主要活動據點

About 打工

原本一直想等找到工作再來寫這篇的
不過看起來打工遙遙無期，為了塞版面還是先寫好了

從上個月中拿到資格外活動許可到現在一個月
我總共面試8間不同的店，全部槓龜.....
包括燒肉店、居酒屋、咖哩店、連鎖咖啡店、松屋
不管是電話面試還是當場面試
統統陣亡.....



最後得到的結論是：

只來兩個月=日文不夠好=不能僱用你 (無言....)

因為我一個朋友，他的日文程度大概只有3~4級
(不過他已經來半年多了)
他的同班同學已經在中華料理店找到了工作
而且那些念語言學校的朋友
他們的學校幾乎都規定
「三個月後才能辦資格外許可」
像我這種單幹戶，當然就不知道有這種規定
(我們學校不管這個的啦，他們只會幫你簽一張學校的證明)
我想，三個月可能是他們的普遍認知
「外國人至少也要待滿三個月才有能力應付日本的生活」
不管我在面試的時候講的多流利
總之，他們就是有這樣的認知
因為其中連鎖咖啡店的人資，她就直接跟我說
「賴桑，我們覺得你才來兩個月，這樣子的日文能力應該是
無法應付我們店裡的工作的，畢竟在我們店裡常常需要跟客人對話」
我也是因為她這句話才發現的，我的「競爭劣勢」
所以，接下來我應該會等暑假從台灣回來再找工作了
不然，如果在這之後找到的話，做不到一個月又要請假半個月
我看回來以後工作也沒了
就再撐一個多月吧！

梅雨

日本這兩週也進入梅雨季了
真的是很......煩

這裡的梅雨好像都是六月十號前後開始
下個半個月吧
下完就正式進入夏天了
不過這裡沒什麼高山(有山也不在關西這裡)
所以不會像我們小時候那樣
真的梅雨鋒面就「停」在台灣上空不走了
(前兩天就是難得的好天氣，氣溫破30度，熱！)
不過現在台灣的梅雨季也都不梅雨了
以前真的是一個月都不停的，牆壁會下到出水

對我來說，梅雨最麻煩的
不外乎洗衣服跟上學兩大事
沒有雨的時候，早上洗好衣服中午就可以收了
下雨天要乾就比較慢了，而且掛房間晾的話
房間又沒那麼多地方可以掛
趁著前兩天趕快把所有衣服洗好
更討厭的是上課
邊騎車邊打傘真的很討厭，只能單手騎
而且在大阪市區，要找個「腳踏車停車位」是很討厭的
還好我學校附近的三井住友銀行有欄杆可以鎖


番外篇：大阪的腳踏車停車位
在大阪的鬧區或是地鐵站旁邊停車
就像台北市的101附近或是台北車站附近一樣是要收錢的
可是人嘛～想貪小便宜的人多
所以在大阪街頭，你會看到地上到處都印著「此地禁止停腳踏車」
然後一堆車子停在上面
不知道是大阪人真的都不鳥警察還是怎樣

而且說真的，亂停是會被「拖吊」的！
(不蓋你，我有朋友就被拖過，一次領車費2500円)
所以我每次找車位都會左閃右閃，不然就是躲進小巷子
大阪警察通常會先在你車上掛個牌子叫你滾
隔一段時間如果還不騎走就拖了
不過呢～他們其實也不會硬性拖吊
所以如果你綁在欄杆上或是電線杆上就不會被拖了

回歸正題
(怎麼變成在寫腳踏車了？？)
重點是，雨大的時候就不得不坐地鐵了
這樣得多花俺400円，很傷啊！！
400円我可以吃一餐 + 一罐飲料耶
唯一的好處是比較沒那麼熱

我的天津同學還有日本同學都跟我說
「大阪夏天很熱喔！你要小心」
我心想「你們沒來過台灣齁～～～開玩笑」
台灣比這裡熱多了啦！

作曲初體驗！

昨天的作曲課
我終於交出了人生第一首歌啦!!!!

星期五唯一的一堂課就是作曲課
其實我們的作曲課還細分成三種
用吉他、用鋼琴、還有一個是我選的電腦軟體作曲
當初因為吉他跟鋼琴我都不會，就想說選電腦作曲的比較快
結果沒想到，這門課(到目前為止)都在教軟體使用
只有一～點點的作曲概念
這讓我有點小失望啦~畢竟一開始想學的就是作曲理論
不過，反過來想，現在樂理都才學到幼幼班
要是在這裡就學會作曲理論也就太強了
(我又不是天才～～哈)
總之呢～經過一個半月的軟體操作課
昨天終於～～交出了第一首作品......噹噹
就是「小～星～星～～～」(有夠丟臉的，第一首寫兒歌)

Flypig 大媽之吃在大阪

這篇完全不是要講在地美食
所以不想看的人可以按 Esc 跳開了
這篇是我的「黃金傳說」料理啦～

基於本宿舍星期一到六都有供應伙食
所以，我要煮飯的時間變成只有星期六中午和星期天了
(平常一到五中午幾乎都在學校，大多還是買外面)
所以平常星期五或星期六晚上就會趁超市關門前趕快衝去撿便宜
尤其是魚肉和熟食，那時後去撿就多半有半價或是六折
我最近都跑到天王寺附近的超市去撿
雖然騎一趟車來回四公里多
不過東西不錯價格又便宜，就當作運動啦
(真的是大媽本色啊～)
只是因為我只煮兩天飯，所以也沒辦法買多
價格更漂亮的「業務超市」就只能被我割愛了
這是這兩天的菜單，嘿嘿

星期六中午，沙丁魚炒飯

材料：
沙丁魚罐頭x1(100円)
賴老爹愛心辣蘿蔔乾x2
秋田米200g(89円)
蟹肉炒飯粉一包
黑胡椒少許
這樣配一配鹹度剛好
那包從台灣帶來的蘿蔔乾真的有辣



星期天，雞肉豚骨拉麵(早上跟晚上)

材料：
雞胸肉x1(181円)
白菜1/4顆(108円)
豚骨拉麵兩包(199円)
這樣一餐240円，其實比外面吃便宜
大約50~100，看你怎麼吃啦
其實應該買豬肉啦
不過最近日本口蹄疫你們也知道的所以還是買最便宜的雞胸肉


雞肉一分二，早上用煮的
晚餐就像這樣，先煎熟了再丟進去
說真的這樣比較好吃啦

雖然只煮兩天的飯
不過每次去超市就在動腦想該煮什麼
最重要的，還得顧慮價錢
終於可以體會老媽買菜的心情了
不過說真的～～～～


台灣東西好便宜啊～～～～～
上禮拜在超市看到金針菇一包49円
你們知道我有多感動嗎
當場把白菜丟了改買金針菇回家吃到爽
平常一包要89円耶～合台幣快30塊
這樣的金針菇，你們，吃得下去嗎？

哈哈，下次再跟大家分享flypig大媽的心得

成為專業Drummer的第二課 --- 節拍器

每次都是POPS練團課完以後就有這種文出來
沒法子，這堂課老師就是會變花樣來玩

其實節拍器應該不是鼓手的專利
每個樂手(包含主唱)都必備的練習器材
只是對負責歌曲節奏的鼓手來說更重要罷了
不然表演一首歌，速度飄來飄去，這像話嗎

以前小時候看人家彈鋼琴的
鋼琴上都會擺一隻很像鐘擺的東西
那就是節拍器
只是現在科技進步，那種節拍器對鼓手已經不實用了
因為那只有一種功能「調速度快慢」
現在的數位節拍器功能一堆
我自己除了有買一隻隨身帶以外
還有一個在電腦上用的節拍器軟體
(省電池咩～而且這個軟體比我的隨身版功能還強 N 倍)

正常的練習法，就是把每一拍的節奏都放出來
上一篇講的聽反拍，也是節拍器的練法之一
還有另外兩招，可以幫助你建立「心中的節拍器」
現在我都改用這兩招來練
以4拍的歌來說
第一招，就是讓節拍器只發出第二拍跟第四拍的聲音
第二招，讓節拍器只發出第一拍的聲音
沒有出來的聲音，就是讓你自己去算那「空下來的拍子」
這樣才會知道自己的速度有沒有跑掉
最後一招終極絕招是，要在練習室用的
(這就是我目前的罩門)
用練習室的大喇叭放節拍器，這不是為了讓你聽得更清楚
相反地，喇叭會和你的耳朵有距離
這個「距離」會讓你抓不太準節拍，這時候keep速度就更重要了
最後附上我教室照片一張
我一個星期有三分之一的時間都待在這裡
以上